Sử dụng mì Maru-chan hương vị nước tương, tôi đã dễ dàng có thể làm món mì tom yum goong. Và nó khá giống với hương vị từ một nhà hàng mà tôi yêu thích.

Nguyên liệu gồm có:

• Nước tương một ít (1 gói Mì maru-chan hương vị)

• Tôm đông lạnh 5 Miếng

• Cà chua một ít (½ (một phần hai) đến 1 củ)

• Giá đỗ ¹/₃ Gói

• nhỏ Nấm sò 1 Gói

• Ngò rí một ít

• Nước 600 ml

• Tom yum 10 Gr

• Nước mắm nam pla thái 1 Muỗng canh

• Nước cốt chanh 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Đưa nước vào nồi và sôi. Cắt nấm, cà chua, và rau mùi. Rã đông tôm.

2

Khi các nước đã sôi, thêm mì (mất khoảng 3 phút). Khi mì đã được gỡ rối, thêm nấm, sau đó sau một thời gian ngắn thêm tôm và nấu sôi.

3

Trước khi tắt lửa, choi tom yum và gói súp. Đun cho chúng hòa tan.

4

Thêm nam pla và nước cốt chanh. Cho mì ra bát và cho cà chua, rau mùi lên trên.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)